Langkah 1 Kupas buah pala, pisahkan bijinya. Iris buah pala Langkah 2 Rendam dalam air garam selama 10 menit. Buang airnya dan bilas buah pala pada air mengalir. Langkah 3 Masak dalam air mendidih selama 2 menit. Matikan kompor. Untuk masak pala, tergantung buah palanya, jika pala muda cukup 2 menit.
Adapun cara membuatnya adalah : Bersihkan buah pala dengan cara dicuci dengan air hingga bersih. Setelah itu buatlah larutan air garam di dalam drum atau ember besar. Kemudian buah pala dimasukkan atau direndam dalam larutan garam tersebut dan didiamkan selama satu hingga dua malam.
Cara membuat manisan pala: 1. Belah buah pala menjadi dua bagian, buang bijinya. 2. Tusuk-tusuk daging pala dengan garpu. 3. Rendam pala dengan satu sendok makan garam dan dua liter air selama kira-kira setengah jam. 4. Kupas kulit pala, lalu cuci hingga tidak terasa asin. Baca juga: Cara Simpan Manisan Rambutan di Kulkas, Tahan 1 Minggu. 5.
. 145 227 466 116 493 105 303 377